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La Cabernet Sauvignon y sus diferentes zonas de producción en el globo

Es una de las variedades tintas más extendidas y conocidas del mundo. Una uva sublime, capaz de ofrecer diferentes matices según dónde y cómo se elabore.

Agustín Trapero (Sumiller Hotel Four Seasons Madrid) se encargará de desvelar todos los secretos de la Cabernet Sauvignon en un interesante tour alrededor de las mejores zonas del mundo donde se cultiva esta variedad, con el fin de comparar mediante la cata cómo se desarrolla y se manifiesta esta popular uva tinta de origen francés en lugares como Toscana, Napa, Burdeos, Líbano, Australia y Penedès.

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